Салатик освежающий, и очень витаминныйКапусту(не твёрдых сортов) шинкуем мелко.
Морковь и кисло-сладкое яблоко натираем на тёрке.
На яблоко выдавливаем немного сока лимона(что-бы яблоко не почернело, а салату придало изысканно кисловатый вкус).
Солим, добавляем семена кунжута, немного семян тмина(кому нравится), свеже-молотый перец. Аккуратно перемешиваем, не давя.
ПО-капельке кунжутного масла, масло грецкого ореха и рапсового масла. Я их выбрала, т.к. у них не сильно выраженные запахи, смотря конечно, какой обработки.
Салат получился очень освежающий, немного с кислинкой, но даже дети у меня его ели. Лучше есть сразу после приготовления.