Салат с творожной заправкой

Модератор: Модераторы

Салат с творожной заправкой

Сообщение ЕленаHR » Ср сен 23, 2009 5:34 pm

Думаю, что этот салат понравится тем, кто любит творог, листья салата и баклажаны.
Вложения
Зеленый 1.jpg
Для приготовления Вам потребуются: салат "Айсберг", творог, баклажаны, зелень, приправа Fitup к творогу и яйцам.
Зеленый 2.jpg
Смешать творог с приправой. Если творог слишком густой, то добавить немного молока. Так как приправа уже содержит соль, то солить творог нет необходимости.
Баклажан очистить, разрезать вдоль на плосты, обжарить с двух сторон, выложить на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло впиталось. Далее, выкладываем творожную начинку на румяные баклажаны и сворачиваем в трубочку.
Оставшийся творог разбавляем молоком (до консистенции йогурта), режим салат и смешиваем его с творожной заправкой. Листья салата выкладываем в салатник, сверху укладываем наши рулетики из баклажан, посыпаем зеленью.
Зеленый 4.jpg
Приятного аппетита!
Аватара пользователя
ЕленаHR
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 14 авг 2009
Откуда: Россия, г.Москва
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Елена

Сообщение Елена » Ср сен 23, 2009 5:37 pm

ЕленаHR писал(а):кто любит творог, листья салата и баклажаны.

это я
спасибо за рецепт :Rose:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение ЕленаHR » Ср сен 23, 2009 5:45 pm

На здоровье!!!
Аватара пользователя
ЕленаHR
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 14 авг 2009
Откуда: Россия, г.Москва
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Елена

Сообщение Irishka81 » Ср сен 23, 2009 6:13 pm

Спасибо!!!!!! Ну очень вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Helenka » Ср сен 23, 2009 10:11 pm

Рулетики замечательные! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Рататуйка » Чт сен 24, 2009 11:02 am

Ух я тоже такую заправочку люблю! Творожок вкуснючюй!!!
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение InLove » Чт сен 24, 2009 9:10 pm

Вкуснотища!!!!!!!! Обязательно попробую приготовить!!!!!
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10431 раз.
Поблагодарили: 11350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Nat Curly » Пт сен 25, 2009 8:54 am

Блюдо очень интересное :good:
Лена, а на что похожа эта приправа Fitup? Дело в том, что я такой ни в наших, ни в столичных супермаркетах не видела. Вот думаю из каких травок ее можно собрать.
Аватара пользователя
Nat Curly
 
Сообщения: 780
Зарегистрирован: 19 авг 2009
Откуда: Казахстан, г.Павлодар
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Наталия

Сообщение ЕленаHR » Пн сен 28, 2009 1:36 pm

Nat Curly писал(а):а на что похожа эта приправа Fitup?

Эта приправа - пряная, похожа на творожные сыры с зеленью. Но для салата, я их не использую, а беру любимый творог и приправу, которая содержит композицию такаих сушёных трав как: чабер, базилик, укроп, мята, а также черный перец, лук, чеснок (собственно говоря это и есть состав Fitup). Эта приправа также хороша в йогуртовой заправке. :)
Аватара пользователя
ЕленаHR
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 14 авг 2009
Откуда: Россия, г.Москва
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Елена


Салат с творожной заправкой

Вернуться в Салаты овощные, грибные