Салат Сапфир

**lanita69** » Вс фев 21, 2010 9:25 pm

Зравствуйте!Я к вам с салатиком из сырой цветной капусточки.Название прижилось от ресторанчика,в котором попробовали его с подругой первый раз. Думаю, что подобного нет,пробила по поиску-не нашла.

Начнём-
берём половину среднего качана цветной капусты,моем и соцветия мелко режем(я приспособилась тереть на тёрке)
добавляем маленькую баночку кукурузы и половину стакана резаных грецких орехов,
соль и перец-по вкусу.Заправляем майонезом и даём настоятся 20-30минут. Приятного аппетита!
Украшаем по желанию. Салат лёгкий,хорошо подходит к любому застолью и просто к ужину,надеюсь,что понравится.

**Amalia_anomalia** » Вс фев 21, 2010 9:28 pm

Очень интересный салатик, самое главное легкий...........попробуем :Rose:

**LIBER** » Вс фев 21, 2010 10:09 pm

ни разу не пробовала цветную капусту в сыром виде :shock:

**lanita69** » Вс фев 21, 2010 10:44 pm

LIBER писал(а):ни разу не пробовала цветную капусту в сыром виде

когда первый раз ели,не поняли,ни я ,ни подруга,даже интересовались ингридиентами.Салат прижился в семье уже несколько лет,и гости хвалят.Муж этот салат называет хрустик.попробуйте!
:vkusno:

Амалия,спасибо,что заглянула :Rose:

**vicka9** » Пн фев 22, 2010 12:31 am

У меня есть фанатка салатов из сырых овощей. Как придёт в гости - встречу её этим салатом. Вот кто оценит по достоинству! :Yahoo!:

**lanita69** » Пн фев 22, 2010 12:34 am

vicka9 писал(а):У меня есть фанатка салатов из сырых овощей. Как придёт в гости - встречу её этим салатом. Вот кто оценит по достоинству!

думаю,не только она.Главное попробовать...а потом не оторваться :girl_blush:

**Nezabudka** » Пн фев 22, 2010 12:56 am

Как вкусно, люблю сырую цветную капусту. :Rose:

**lanita69** » Пн фев 22, 2010 1:16 am

Nezabudka писал(а):Как вкусно, люблю сырую цветную капусту.

На здоровье,угощайся!

**Mania** » Пн фев 22, 2010 7:16 am

Надо же как просто.... надо сделать. А с замороженой капустой тоже, наврено, можно?

**Аринушка** » Пн фев 22, 2010 9:21 am

С сырой цв.капустой еще не готовила,нужно попробовать

**lanita69** » Пн фев 22, 2010 10:51 am

Mania писал(а):Надо же как просто.... надо сделать. А с замороженой капустой тоже, наврено, можно?

нет,замороженая не подойдет,должна быть свежая.Удачи!
Аринушка,спасибо,что заглянула.Надеюсь,понравится.

**mariaka** » Пн фев 22, 2010 1:41 pm

А у меня муж все просит салат с сырой цв. капустой, любит он ее. Вот и приготовлю, спасибо

**lanita69** » Пн фев 22, 2010 2:14 pm

mariaka писал(а):А у меня муж все просит салат с сырой цв. капустой, любит он ее. Вот и приготовлю, спасибо

готовте на здоровье!Удачи!

**_lika_** » Пн фев 22, 2010 2:32 pm

Очень интересный салатик :Bravo:

**Зима101** » Пн фев 22, 2010 5:24 pm

И я люблю цветную капусту,но сырую не пробовала в салатах.
Рецепт оставлю до лета,свежей капусты пока нет.