Салат Людмила

[IrishCream]

Очень вкусный и нежный салат с ноткой чеснока. Попробуйте!
Состав:
- Свёкла
- Морковь
- Сыр
- Изюм
- Грецкие орехи
- Майонез
- Чеснок
Количество ингредиентов не пишу, хозяйки здесь все опытные, главное, чтобы моркови, свеклы и сыра было примерно одинаково.

Приготовление:
Свёклу и морковь отварить. Изюм хорошо промыть, залить кипятком, оставить ненадолго. Майонез смешать с чесноком (чеснок должен хорошо чувствоваться). Сыр натереть на крупной тёрке. Грецкие орехи измельчить.
Салат уложить слоями:
Морковь, натёртая на тёрке
Майонез
Изюм (кто как любит, я просто посыпала, даже слой моркови не скрыло). Изюм обязателен, он даёт пикантность и сладкую нотку, очень вкусно
Сыр
Майонез
Свекла
Майонез
Грецкие орехи
Слои пропитывайте хорошо, чтобы салатик не рассыпался.

Вот такой вкусный и простой салатик на вечер=)

[terawt]

название подкупило)
надо попробовать)

[Венера Ласточкина]

это очень вкусно, легко и полезно! вот такой салат на моем НГ столе точно будет!!!

[изюма]

Татьяна, скажите, а свекла и морковь вареные или сырые?

[SAB KBE]

Делаю такой салат часто, но с черносливом. А морковь тру сырую. Очень вкусно и сочно. Мне с изюмом нравится меньше. Дело вкуса.

[Bhbirf]

Я делаю похожий салатик. состоит из 3-х слоев:сыр с чесноком, свежая морковь с изюмом, свекла отварная с орехами. каждый слой как всегда майнезом... Ваш вариант тоже заинтересовал. Будем пробывать. Спасибо за рецептик!

[IrishCream]

Изюма, свеклу и морковь нужно отварить

[Калинка Лена]

Татьяна,привет!
Вот мой отчётик. Салатик действительно очень вкусный,я делала похожий,но твой вариант самый лучший. Большое спасибо за рецепт.