Яично-крабовый салат

**Buchy** » Вт окт 18, 2011 10:52 pm

Интригующее сочетание крабовых палочек с фруктами делает вкус салата очень нежным, легким и приятным.

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Яблоко - 1 шт.
Банан - 1 шт.
Крабовые палочки - 100 г
Майонез - 120 г
Лимонный сок - 3 ст.л.
Зелень петрушки - 2 ст.л.
Белый перец, соль по вкусу

... и делаем
Яйца сварить вкрутую и нарезать маленькими кубиками.
Яблоко разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками.
Банан очистить и тоже нарезать маленькими кубиками.
Крабовые палочки также нарезать маленькими кубиками.
Подготовленные ингредиенты смешать.
Для соуса: смешать майонез, лимонный сок, соль и белый перец.
Салат выложит на блюдо, полить соусом и посыпать зеленью.

**Shanel_V** » Вт окт 18, 2011 11:01 pm

классный салат. беру на заметку. только яблоко добавлять не буду. не люблю я их в салате. чем бы заменить?

**Buchy** » Вт окт 18, 2011 11:06 pm

Shanel_V писал(а):классный салат. беру на заметку. только яблоко добавлять не буду. не люблю я их в салате. чем бы заменить?

Яблоко в салате и не чувствуется особо, но, если не любите, то замените твердой, не очень сладкой грушей.

**Kisundra** » Ср окт 19, 2011 11:16 am

Отличный салатик! Беру в копилочку. Очень люблю яблоки в салатах. Спасибо!

**Алёночка79** » Ср окт 19, 2011 12:06 pm

очень нравится этот салатик только бабан мы не кладем а вот лучок зеленый для пикнатности не помешает! САЛАТИК ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ!

**Buchy** » Ср окт 19, 2011 12:50 pm

Алёночка79 писал(а):очень нравится этот салатик только бабан мы не кладем а вот лучок зеленый для пикнатности не помешает! САЛАТИК ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ!

Рекомендую попробовать и с бананом, очень интересный акцент он вносит во вкус салата.

**Алёночка79** » Ср окт 19, 2011 4:27 pm

а еще мы огурчик добавляем и это придает свежесть!

**drop 007** » Ср окт 19, 2011 5:26 pm

интересный рецепт, действительно, банан совсем не портит вкус!

**Buchy** » Чт окт 20, 2011 1:41 pm

Алёночка79 писал(а):а еще мы огурчик добавляем и это придает свежесть!

Но это будет уже совсем другой рецепт

галюнчик писал(а):интересный рецепт, действительно, банан совсем не портит вкус!

Рада, что рецепт понравился :daisy:

**Nayt** » Пт окт 21, 2011 8:26 pm

Тоже обычно без банана, но с сыром делаю, очень люблю такой салат, надо попробовать банан, как раз палочки завалялись))
А, и кукурузу консервированную еще добавляю! Но это у меня вообще универсальный рецепт салата, я там заменяю крабовые палочки на любое другое мясо (чаще отварная курица/индейка) и получается совсем другой салат!

**Buchy** » Пт окт 28, 2011 12:13 pm

Nayt писал(а):Тоже обычно без банана, но с сыром делаю, очень люблю такой салат, надо попробовать банан, как раз палочки завалялись))
А, и кукурузу консервированную еще добавляю! Но это у меня вообще универсальный рецепт салата, я там заменяю крабовые палочки на любое другое мясо (чаще отварная курица/индейка) и получается совсем другой салат!

"Изюминка" этого салата именно в банане, поэтому всякие эксперименты с заменой этого ингредиента приводят к получению абсолютно другого блюда