Салат "Розовый закат на берегу моря"

**льдинка** » Чт мар 04, 2010 6:01 pm

название придумала пока готовила. а такое оно потому что кальмары были розовые-розовые)))

состав:
- кальмары - 500 гр.
- яйца - 5 шт.
- плавленный сырок (у меня был хохланд) - 200 гр.
- майонез
- соль

отвариваем кальмаров 5-7 минут, чистим их от пленочки, убираем хрящ, режем соломкой. отварные яйца трем на крупной терке, на ней же трем сырок плавленный, солим, кладем майонез и кушаем. ням-ням....

**Славянка** » Чт мар 04, 2010 6:14 pm

Олеся,какой салатик нежненький :good:

спасибо большое за рецептик :vkusno:

**льдинка** » Чт мар 04, 2010 6:23 pm

Света, угощайся на здоровье :daisy:

**Рататуйка** » Чт мар 04, 2010 6:27 pm

Олесь а ты нечишенные варила?...у тебя не горчило потом?

**льдинка** » Чт мар 04, 2010 6:32 pm

не горчило. наоборот даже получились очень мягкие и нежные, никогда такие не получались по вкусу, сама удивилась. у меня из 6 штук в итоге оказалось 2 не чищенных только, остальные нормальные были.
я их цвет именно с наличием внутренностей связала (раньше такие не попадались, а тут любимый такие приобрел), видимо права была?

**mama_Olik** » Чт мар 04, 2010 7:58 pm

Завтра же сделаю такой салатик!!Такой он аппетитный! :vkusno:

**льдинка** » Чт мар 04, 2010 8:30 pm

Оля, буду очень рада, если придется по душе. потом отпиши понравилось или нет. :oops:

**Katrusia** » Пт мар 05, 2010 12:21 pm

Салат вкусный! Сама всегда такой делаю, только без сырка. Кальмар сам по себе восхитительный! Так что можно брать минимум других ингридиентов к ним! :pardon:

Можно просто отварить кальмары, добавить яйца и совсем чуть-чуть маринованного лучка!

**льдинка** » Пт мар 05, 2010 12:33 pm

а я раньше тоже без сырка делала, а тут придумала его добавить и не прогадала. с ним салатик получается еще нежнее. он такой вкус дает замечательный.

**Irishka81** » Пн мар 22, 2010 2:27 pm

Интересный салат и красивое название :good:

**льдинка** » Пн мар 22, 2010 3:13 pm

Irishka81 спасибо) угощайся :wink: