
Необходимые продукты:
- мидии - 1 баночка,
- лук репч. - 6-7 головок средних,
- уксус 9% - 2-3 ст.л.,
- масло оливковое,
- соль.
Приготовление:
Лук очистить, нарезать на ваше усмотрение, залить уксусом, дать постоять 15 мин. Слить уксус , дать стечь жидкости.
Мидии промыть в воде, дать стечь жидкости.
Перемешать мидии с луком, посолить, заправить оливковым маслом. Угощайтесь!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!