С праздником всех! С Новым годом! В рецепте салата, который предлагаю, нет ничего необычный, но почему-то я никогда раньше его не делала. А в этом году, составляя праздничное меню, наткнулась на этот рецепт и подумала, а почему нет? Может кто-то, как и я, обошел стороной подобное сочетание продуктов... Исправляемся!!! Итак:
огурцы свежие — 3-4 шт.,
помидоры свежие — 3-4 шт.,
сладкий перец — 1 шт.,
креветки — 900 г.,
кунжут — 2 ст.л.,
пучок петрушки,
оливковое масло.
Огурцы, помидоры и перец порезать (перец взяла желтый, чтобы был салат ярче), зелень порубить, креветки отворить, кунжут поджарить на сухой сковороде. Все ингредиенты соединить и заправить оливковым маслом. В основном рецепте креветки еще нужно было сбрызнуть лимонным соком, но я этого не делала, нам и так пришлось по душе. Приятного всем аппетита и мир вашим домам!