Привет всем!На этой неделе уже был похожий салатик у Юлии "Алматинки",мы с ней договорились,что у меня тоже есть похожий,но с рыбой и я выставлю свой рецепт. Итак...Сегодня хочу предложить вам салат из овощей и лосося (с консервы в собственном соку).Но можно и тунец в собственном соку,у меня в данный момент тунец.Но настоящий салат нужно делать из лосося.
для этого нам потребуется...
свекла,морковь,картофель (я запекаю в духовке в кожуре под фольгой)
свежий огурец,маринованный огурчик,зелёный лук,соль,консерва лосося или тунца,майонез.
Мелко режим овощи. На плоском большом блюде распределяем в треугольном положении и симмитрично друг от друга овощи,в середине выкладываем лосось или тунец,предварительно процедить через ситечко от жидкости.Посыпать зелёным луком.Так подавать на стол,очень красиво и празднично смотрится,рядом подавать в соуснице майонез.Перед гостями полить всё майонезом и перемешать.
после перемешивания выглядит так...
Разложить на листья салата,как украшение и можно есть вместе с листом салата.
Приятного аппетита!!!!