Салат " МИМОЗА"

Модератор: Модераторы

Салат " МИМОЗА"

Сообщение Darina230885 » Пт фев 13, 2009 10:24 pm

1 банка горбуши (лосося),5 вареных яиц,150-200гр. сыра, 1 маленькая луковица, замороженный маргарин (я всегда использую "Хозяюшка"), майонез.

Укладываем слоями в салатницу.
1-й- Белок,натертый на крупной терке
2-й- Сыр,натертый на средней терке
3-й- 1/2 банка горбуши (руками размять)
4-й- Залить майонезом
5-й- Мелко порезанный лук
6-й- Замороженный маргарин на крупной терке (прямо в салатницу!)
7-й- 1/2 банки горбуши
8-й- залить майонезом
9-й- Желтки,натертые на мелкой терке (прямо в салатницу)

Дать настояться в холодильнике.Салат очень нежный и вкусный,жевать даже не надо. Когда ко мне приходили гости,салатница именно из под него очень быстро опустошалась!
Но если нарушить здесь слои,получиться уже не так! :wink:
Вложения
x_a2534791.jpg

Mariyana (20 Jan 2014)
Аватара пользователя
Darina230885
 
Сообщения: 148
Зарегистрирован: 13 янв 2009
Откуда: г.Северодвинск
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Дарина

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Елена » Пт фев 13, 2009 10:25 pm

хорошо украсила :good:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение elena_110 » Пт фев 13, 2009 10:33 pm

Да,оформление на пять баллов! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Hellen » Пт фев 13, 2009 10:35 pm

Рыбка замечательная! :good: :Bravo:
Аватара пользователя
Hellen
 
Сообщения: 747
Зарегистрирован: 6 окт 2008
Откуда: Мурманская область
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Елена

Сообщение Maslina » Пт фев 13, 2009 10:38 pm

с маргарином и твёрдым сыром ещё не пробывала :Search: спс за идейку
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Darina230885 » Пт фев 13, 2009 10:59 pm

Марьяна,поверьте,благодаря замороженному маргарину,как ни странно,вкус у салата становится очень нежный!
Просто объедение! :vkusno:
Аватара пользователя
Darina230885
 
Сообщения: 148
Зарегистрирован: 13 янв 2009
Откуда: г.Северодвинск
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Дарина

Сообщение Ласка » Пт фев 13, 2009 11:09 pm

Darina230885, а может лучше масло вместо маргарина? Я даже никогда не жарила ничего на нём, противный он мне кажется...
Аватара пользователя
Ласка
 
Сообщения: 814
Зарегистрирован: 20 мар 2008
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 46 раз.

Сообщение Darina230885 » Сб фев 14, 2009 12:36 am

Можете и сливочным маслом заменить! Я тоже вкус маргарина не люблю,но у "Хозяюшки" очень приятный вкус,даже и не скажешь,что это маргарин! :wink:
Аватара пользователя
Darina230885
 
Сообщения: 148
Зарегистрирован: 13 янв 2009
Откуда: г.Северодвинск
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Дарина

Сообщение Kristina89 » Чт фев 26, 2009 6:22 pm

Я маргарин толбкл для выпечки беру, обязательно попробую салатик)
Аватара пользователя
Kristina89
 
Сообщения: 130
Зарегистрирован: 23 янв 2009
Откуда: Украина, Житомир
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Кристинка

Сообщение Barbariska4 » Пт фев 27, 2009 10:10 am

Дариночка!Замечательный салатик и зовем мы его Солнышко,но делаю я его редко,так как мои мужики не любят масло/про маргарин я вообще молчу.А чаще мы делаем Черепаху:вместо масла яблоко,и слои немногоне так укладываем:белки,лук маринованный в лимончике,рыбка,яблоко,сыр и желток.Каждый слой /кроме яблока/промазываем майонезом.Приятного аппетита! :oops: :oops: :oops:
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11024 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Пусенька » Пт фев 27, 2009 11:43 am

Вот моя мимоза, угощайтесь!
Не клала маргарин и горбушу взяла горячего копчения, добавила слой отварной морковки, вкусно!
.jpg
салат "Мимоза"
Аватара пользователя
Пусенька
 
Сообщения: 476
Зарегистрирован: 12 сен 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Аленка

Сообщение Alenka » Сб фев 28, 2009 12:45 am

А у меня в мимозе
картофель на терке,майонез,
консерва,
сверху лук обдать кипятком,
белок яйца на терке, майонез,
сырок плавленный, майонез,
морковь сырая на мелкой терке, майонез.
Аватара пользователя
Alenka
 
Сообщения: 208
Зарегистрирован: 15 мар 2008
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: елена

Сообщение Darina230885 » Сб фев 28, 2009 1:24 am

Знаете,у каждой хозяйки наверно свой собственный рецепт этого салата.Я пробовала (когда была в гостях) и с картофелем,и с морковью,и с изменением слоёв..Вкусно,но совсем не то!Признаюсь честно,у моей "Мимозы" вкус самый нежный и неповторимый! У меня муж совсем не любит рыбу,не переносит её запаха,но только этот салат единственный ест с удовольствием.-Наверно это о чём то говорит... :roll:

Mariyana (20 Jan 2014)
Аватара пользователя
Darina230885
 
Сообщения: 148
Зарегистрирован: 13 янв 2009
Откуда: г.Северодвинск
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Дарина

Сообщение +ТАТЬЯНА+ » Вт мар 03, 2009 1:36 pm

Оказывается существует миллион вариантов приготовления "Мимозы", но мне из ингридиентов (рыбные консервы) очень нравится ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ!!! И получаются такие слои:
1-й- яичный белок,натертый на крупной терке
2-й- сыр,натертый на мелкой терке
3-й- майонез
4-й- 1/2 банка консервов печень трески (предварительно масло слить)
5-й- предварительно замороженное сливочное масло натереть на терке
6-й- 1/2 банка консервов печень трески
7-й- яичный желток,натертый на мелкой терке.
Аватара пользователя
+ТАТЬЯНА+
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 3 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Yulichka09 » Ср мар 25, 2009 11:13 pm

А еще овощей можно каких-нибудь добавить? :pardon:
Аватара пользователя
Yulichka09
 
Сообщения: 149
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: USA
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Yuliya


Салат " МИМОЗА"

Вернуться в Салаты рыбные