Рыбный салат "Минутка"

**Изюминка** » Пн янв 26, 2009 6:08 pm

Хек или минтай
лук репчатый
уксус
соль чёрный перец
майонез

Приготовление:

В кастюле закипятить воду с лавровым листом,солью и перцем -горошком.Когда закипит,то положить рыбу ,порезанную кусками.Варить ровно 5 минут после последующего закипания воды.Достать рыбу.немного остудить,снять позвоночник и видимые крупные кости.Лук замариновать в горячей воде с уксусом.На тарелку выкладывать слой порезанной средними кусочками рыбы,майонез,посыпать перцем,затем слой лука.Слои повторять.Дать настояться.Можно есть и сразу,но если настоится,то вообще пальчики оближешь.
ЗЫ:рассчитано на любителей лука)))Остальных индивидуумов просьба не беспокоиться..

**Олюка** » Пн янв 26, 2009 6:42 pm

Изюминка
Жень замечательный салатик!И очень красиво оформлен! :vkusno:

**Аллусик** » Пн янв 26, 2009 6:43 pm

а я его весь день ищу

а он вот тут.

**Hellen** » Пн янв 26, 2009 10:18 pm

Даже не салат, а полноценное второе блюдо. Не сомневаюсь, что вкусно! :daisy:

**cenkola** » Пн янв 26, 2009 10:57 pm

Изюминка
Женя,интересный такой рецепт! :good:

Спасибо

,обязательно сделаю! :girl_yes:

**Изюминка** » Вт янв 27, 2009 1:56 am

Hellen писал(а):Даже не салат, а полноценное второе блюдо. Не сомневаюсь, что вкусно!

так и есть))))одной такой тарелки хватает на моих 6 оглоедов..

на второе ,разумеется..

Мне ,лично,нравится когда он уже постоит хоть пару часов в холодильнике..тогда лук пропитывает рыбу полностью,а я от лука фанатею просто)))

**yaloza69** » Вт янв 27, 2009 10:22 am

Изюминка
Хороший рецептик и быстрый в приготовлении!Занесла в свою копилку. :Rose:

**nikulj** » Вт янв 27, 2009 12:11 pm

Интеесный рецептик, я делаю похожий с жареным лучком, надо попробовать и такой вариант!!

**elena_110** » Вт янв 27, 2009 12:12 pm

Вау! Женечка! Я такое люблю! Очень! :vkusno:

**Еленушка** » Пн мар 30, 2009 12:00 pm

да новая идея для рыбки!!!

**Янна** » Пн апр 19, 2010 8:28 pm

ВКУСНЯТИНА!!!Особенно ЛУК :vkusno:

Мой отчетик по салату

**Изюминка** » Вт апр 20, 2010 11:58 am

Янна

Я тоже в этом салате лук люблю..

**Тетушка 60** » Вс июн 20, 2010 4:39 pm

Женя, а какие пропорции для маринования лука? Заранее спасибо

**Изюминка** » Вс июн 20, 2010 5:29 pm

Тетушка 60

Надежда,всё зависит от количества продуктов..на глазок..Заливаю кипятком нарезанный лук,так ,что бы его покрыло водой и туда добавляю столовый уксус..Ну где-то столовую ложку..

Постоит минут 15,воду сливаю и всё,лук готов к использованию..

**Тетушка 60** » Вс июн 20, 2010 11:24 pm

Женя, спасибо за быстрый ответ

Рыбный салат "Минутка"

Рыбный салат "Минутка"

Фото-отчеты

Рыбный салат "Минутка"