Привет!
Рецепт из телевизора.
Увидела и сразу приготовила, т. к. всё необходимое было в холодильнике. Ещё один вариант "недооливье".
Но, поужинали мы замечательно.
Понадобится:
1. Картофель- 2 шт.
2. Яйца варёные- 4 шт.
3. Луковица - 2 шт.
4. Икра минтая- 1 баночка.
5. Горошек консервированный- 1 баночка.
6. Масло растительное- 1-2 ст.л.
7. Майонез.
8. Соль, перец-по вкусу.
9. Зелёный лук для подачи.
Готовим:
1. Отварной картофель нарежьте кубиками.
2. Одну луковицу мелко нарежьте и обжарьте в растительном масле, вторую нарежьте и оставьте сырой.
3. Смешайте в миске горошек, картофель, лук, рубленые вареные яйца, икру минтая и майонез.
4. Добавьте соль и перец по вкусу. Украсьте зеленым луком.
Приятного аппетита!