Хочу поделиться с Вами очень простым и очень вкусным салатиком.
На сайте такоге не видела, если что не досмотрела, присоедините к отчетам!
На 2 порции
(вечерком,.. в пятницу, ..когда детки спят, а мы родители после тяжелой трудовой недели.. вдвоем под бокал вина или шампанского...
)


100-150г вареных креветок (или крабового мяса)
2 стол. ложки кукурузы (вереной)
1-2 вареных яйца
(+можно добавить неск. долек порезанных консервированных мандаринов, но ето не любителя!

Заправка: "коктель-соус"
2 стол.л майонеза
2 стол.ложки сметаны
1 стол.ложка томатной пасты или кетчупа
1/2 ч.л. горчицы (но можно и без)
соль, черный перец по-вкусу
Креветки и яйца порезать мелко, смешать с кукурузой, заправить "коктель-соусом",
охладить в холодильнике или в морозилке и наслаждатся заработынным отдыхом!
Приятного аппетита!