Салат с красной рыбой и овощами

Модератор: Модераторы

Салат с красной рыбой и овощами

Сообщение VikaSN » Пн май 17, 2010 7:11 pm

Салат с красной рыбой и овощами.jpg

Рецептом поделилась любимая подруга :)

Состав:

200 г рыбы красной слабосоленой (я солила форель по этому рецепту)
1 салатная луковица
300 г огурцов
300 г помидоров
150 г болгарского перца
2 ст. л. кунжута
2 ст. л. растительного масла
свежемолотый черный перец
соль

Приготовление:

Рыбу, помидоры, огурцы и перец нарезать небольшими кубиками, лук - полукольцами.
Смешать все ингредиенты.
Кунжут обжарить до золотистого цвета (на сухой сковородке, постоянно помешивая).
Заправить салат маслом, добавить остывший кунжут, посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!

Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Фото-отчеты

Сообщение Анчоусинка » Пн май 17, 2010 7:27 pm

Вкусно! :vkusno: Будем пробовать, спасибо!
Аватара пользователя
Анчоусинка
 
Сообщения: 306
Зарегистрирован: 7 сен 2008
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 273 раз.
Имя: Анна

Сообщение VikaSN » Пн май 17, 2010 8:05 pm

На здоровье, Аня! :) :Rose:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Елена » Пн май 17, 2010 8:35 pm

VikaSN Валюша,спасибо тете и твоей подруге.!!!!!очень вкусно, :vkusno: :vkusno: легкий такой салат :good:
я почти сама всё слопала :oops: .
Вот снова без фотоаппарата :( но делаю салат точно не последний раз,так что фото будет,обязательно
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение oldeg » Пн май 17, 2010 8:37 pm

VikaSN Валюш, рецепт салатика взяла в копилку, осталось только рыбку посолить (уже целый месяц пытаюсь) и сделаю обязательно салатик по твоему рецепту. Спасибо тебе и твоей подруге :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение VikaSN » Пн май 17, 2010 8:47 pm

Елена, Леночка! На здоровье! :) Ну ты и метеор! :) Так быстро приготовила :)
oldeg, Оля! На здоровье! :) :Rose:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение mama_Olik » Пн май 17, 2010 9:08 pm

Салат- :good: :good: :good: Замечательный!!! :vkusno:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение VikaSN » Пн май 17, 2010 10:05 pm

Спасибо, Оля! :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Елена » Пн май 17, 2010 10:10 pm

VikaSN писал(а):Ну ты и метеор! :) Так быстро приготовила

что медлить, :D
очень вкусно,рыба правда покупная,но не менее вкусно
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Helenka » Вт май 18, 2010 7:44 am

Очень вкусно и просто! :daisy:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение VikaSN » Вт май 18, 2010 12:35 pm

На здоровье, Леночка! :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Вт май 18, 2010 2:31 pm

Валюша, очень красивый салат. Не сомневаюсь, что вкусный. Выглядит очень празднично, в ближайший праздник- испробую. Спасибо :daisy: Вот только кунжутного семени у нас нет.Как думаешь, чем еще можно посыпать?
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение VikaSN » Вт май 18, 2010 10:03 pm

Джейн Остин писал(а):Вот только кунжутного семени у нас нет.Как думаешь, чем еще можно посыпать?

Кунжут можно поискать на рынке, если нет в маркетах. Обычно он везде продается :)
В этом салате его лучше всего заменить жареными семенами подсолнуха - тоже будет вкусно :)
Спасибо, что заглянула, Валюша! :) :Rose:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Чт май 20, 2010 11:33 am

VikaSN писал(а):лучше всего заменить жареными семенами подсолнуха

Спасибо, Валюша, семечки подсолнуха проще купить.
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение VikaSN » Чт май 20, 2010 10:03 pm

На здоровье! :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина


Салат с красной рыбой и овощами

Вернуться в Салаты рыбные