Салат из тунца с красной фасолью

**o_kisa** » Пн авг 29, 2011 12:54 pm

Всем здравствуйте! Предлагаю вам рецепт салата из тунца с красной фасолью. Рецепт этого салата мне дала подруга. Теперь часто его готовлю. Он очень вкусный, на мой взгляд, и достаточно быстро его сделать.

Понадобится:
1 банка (360 г) консервированной красной фасоли
1 банка (170 г) тунца в масле
Салат Айсберг (можно любой другой, например, салат Ромен, салат латук, китайская (пекинская) капуста)
1 головка репчатого лука
1 ст. ложка яблочного уксуса
Подсолнечное масло или оливковое
Лук тонко порезать кольцами или полукольцами. Замариновать яблочным уксусом (1 ст. ложка). Можно уксус разбавить водой, если кто-то не любит, чтобы лук был кисленьким.

А в то время пока лук будет мариноваться, приготовить другие продукты для салата.
Тунец размять вилкой.

С фасоли слить сок, промыть под водой.

Салат порезать. На мой взгляд, салат Айсберг очень сочный.

Все переложить в салатницу, добавить уже замаринованный лук, немножко заправить подсолнечным маслом и аккуратно перемешать. Все!!!
Но я очень люблю тунец и поэтому добавляю 2 банки (170 г). Хотя достаточно будет и одной.

Приятного аппетита!!!

**nensh** » Пн авг 29, 2011 7:05 pm

Очень замечательный рецептик. А то завалялись 2 банки красной фасольки и не знаю как ее использовать. Спасибки Вам огромное.

**o_kisa** » Пн авг 29, 2011 7:38 pm

nensh писал(а):Очень замечательный рецептик. А то завалялись 2 банки красной фасольки и не знаю как ее использовать. Спасибки Вам огромное.

Наталья, я рада, что Вам понравился рецептик. Если приготовите, напишите - понравился или нет. Мне очень интересно мнение других людей. Я, когда мне разрекламировала этот рецепт подруга, была озадачена вкусом: понравится или нет. Но!!! Я очень осталась довольна. Дома готовлю очень часто (1. доступно, 2. быстро). А с подругами в девичник :beer: