Салат Нежный с курицей.

**Kyrtizanka** » Вт июл 21, 2009 9:59 pm

500 г куриного филе
7 яиц
200 г лука
соль
майонез
растительное масло

Лук мелко порезать, ошпарить.( Залить его кипятком и оставить на 1-2 минуты). Куриное филе отварить до готовности,остудить, мелко нарезать. Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.
Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду,(масло нужно совсем немного) пожарить блинчик с 2ухсторон. Так сделать 7 блинчиков. Блинчики остудить, нарезать соломкой. Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить.
Заправить майонезом.

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

**Leonya** » Ср июл 22, 2009 3:53 pm

А еще хорошо в этот салатик добавить капусту или листья салата :Bravo:

**Kyrtizanka** » Ср июл 22, 2009 4:23 pm

я выкладывала как раз на листья салата =))

**Рататуйка** » Пт июл 24, 2009 3:49 pm

Легко и быстро перевариваемо

**Natalova** » Ср сен 23, 2009 10:10 am

Да, салат очень вкусный. Я когда-то делала его. Спасибо, что напомнили. Только название было: Мясо с "кальмарами". И лук я жарила. Было очень вкусно и сыто. :daisy: