А это мой «Старый мельник». Правда я не знала, что салат так называется, хотя готовлю его давно и по такому рецепту:
1 слой — варенная куриная грудка (кубиками)
2 слой — маринованные шампиньоны (кубиками)
3 слой — варенные яйца (на крупную терку)
4 слой — твердый сыр (на крупную терку)
все слои смазываю майонезом.
Украшаю салат всегда по разному, обычно стараюсь грибочками, но в этот раз они все «ушли в салат». Так что использовала остатки маслин и помидорки. Всем приятного аппетита и мир вашим домам!!!