Еще один вариант на тему....курица+ананас...Попробуйте!
Куриное филе -300г
помидор-2шт
ананас- 1\2-1 банка
лук - 1 шт (маленькая)
сыр-50г
майонез
Лук порезать очень мелкими кубиками, промыть холодной водой. Добавить сахар, уксус и мариновать минут 5. Куриное филе отварить, остудить , мелко нарезать. Выложить на плоскую тарелку и сделать сеточку из майонеза. Помидоры порезать мелкими кубиками, слить сок. Выложить на курицу/, сделать сетку из майонеза. На помидоры кладем лук, предварительно отжав его. Ананасы мелко нарезаем и укладываем сверху + майонез. Сыр натереть на средней терке и посыпать салат. Украсить по желанию. Охладить.
Приятного аппетита!
Только так я готовила с креветками, тоже очень вкусно 
