200г куриного филе,
1 зеленое яблоко,
1 апельсин,
100г ветчины,
1 свежий огурец,
2 ст. л. тертого сыра,
по 1 ст. л. майонеза и сметаны,
соль, зелень.
Куриное филе отварить, очищенное яблоко и апельсин, ветчину, свежий огурец - нарезать соломкой. Посолить чуть-чуть, заправить смесью майонеза и сметаны. Уложить в салатник горкой, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
фото вставлено модератором по итогам игры Кулинарный натюрморт 17