
Сытный, но легкий салат. Рецепт нашла в интернете, автору спасибо

Состав:
- Зеленые яблоки 2 шт.
- Свежие огурцы 3-4 шт.
- Отварная куриная грудка.
- маслины 8-10 шт (разрезать на пополам)
- Черный молотый перец, зелень ( у меня укроп и оказывается он очень хорошо сочетается с яблоком


Соус:
Автор рекомендовал: нежирную сметану, либо йогурт или
майонез легкий.
У меня сметана с горчицей, и еще я яблоки щедро полила лимонным соком.
Очень понравился салат. Угощайтесь.