Мой любимый мясной салат с овощами нашла на страничке Верес на Фейсбуке.
Ингредиенты:
Пекинская капуста;
соленые огурчики - на одну порцию 100 гр.;
ветчина - на одну порцию 40 гр.;
зеленый горошек (я пользуюсь Верес)
майонез/сметана/оливковое масло - по вкусу.
Готовится он очень просто и не содержит много ингредиентов, зато очень питательный и нам всем нравится. Смешиваете в салатнице нарезанную пекинскую капусту и огурчики (с солеными вкуснее), добавляете ветчину соломкой и зеленый горошек. Заправить можно майонезом, сметаной или оливковым маслом. Соль, перец, лимон по вкусу. Мне очень нравится, надеюсь, понравится и вам!