Салат "Лакомка"

[elena_110]

.

САЛАТ "ЛАКОМКА"

* 3 средних луковицы
* 350 гр.шампиньонов
* 0,5 кг. филе индейки
* 3 яйца
* 250 гр.твёрдого сыра
* немного чеснока
* майонез
Лук мелко порезать и жарить на маленьком огне до золотистого цвета,под крышкой (можно добавить капельку муки).
Грибы отварить в подсоленной воде,остудить и порезать на четыре части.
Лук и грибы соединяем и тушим ещё 10 минут,остужаем.
Филе отварить в подсоленой воде,остудить и мелко порезать.
Соединяем грибы с луком и мясо,добавляем измельчённый чеснок(буквально для запаха) и добавляем к смеси мелко порезанные яйца.
Сыр трём на средней тёрке и также добавляем к смеси.
Всё смешать и заправить майонезом(его понадобится много,так как сыр впитывает майонез).

Фото вставлено модератором по итогам игры"Кулинарный натюрморт"

[ЕленаГ]

Леночка все рецепты у тебя супер
Лена конечно пиши.

[Ирина_Курск]

elena_110
У меня опять нет слов - сколько вкусностей , буду пробовать но мне этих рецептов на год хватит

[Ирина]

Ленчик спасибки что натолкнула на малосольные огурчики, сделала мужу , ой как он был рад , ты просто себе не представляешь , для него это деликатес

[Мотылек]

Четыре мужика-траглодита дома....

[elena_110]

просто себе не представляешь , для него это деликатес

ИРИШ,не поверишь,а для моего мужа теперь деликатесом стали макароны с сосиской.

[Gnomus]

Спасибо за салат! Мы этот салат дома готовим слоями и добавляем еще ананасы и грецкий орех сверху. Попробовав этот вариант, считаю, что мой вкуснее
И чеснок мне лишним совсем показался...

[Tata-K]

Спасибо за салат, Леночка!