Салат с фасолью и грибами

**kisulik** » Сб янв 08, 2011 1:02 pm

Еще раз здравствуйте! Хочу поделится с вами рецептиком салата.Делала его на рождество.
Состав:
1 банка консервированной красной фасоли;
1 банка консервированных грибов (я брала резанные шампиньоны);
100-150г копченной колбасы;
1 средняя луковица;
1 пакетик кириешек (я брала со вкусом салями);
майонез.
Лук шинкуем четвертинками, заливаем кипятком и добавляем 2-3ст.л. уксуса, оставляем на 10 мин, затем сливаем. Колбасу режем соломкой, смешиваем с остальными ингредиентами, заправляем майонезом. Я не солила, вы смотрите на свой вкус. Уксуса можно больше добавить это все зависит от вас.
Приятного аппетита!