Салат "Сюрприз"
Ингредиенты:
Свекла
Картофель
Куриная грудка (вареная или копченая)
Чернослив
Яйца
Сыр твердый
Все продукты примерно в одинаковой пропорции, каждого продукта должно хватить на отдельный слой.
А также:
Майонез
Чеснок (для тех, кто любит "острые" салаты)
Готовим:
Свеклу, картофель, яйца отварить. Чернослив распарить в кипятке. Натереть на крупной терке в отдельные емкости свеклу, картофель, яйца, сыр. Курицу и чернослив мелко порезать. Укладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом: картофель, курица, чернослив, яйца, свекла. Для пикантности свекольный слой можно смешать с измельченным чесноком.
Сверху тертый сыр.
Приятного аппетита!