Салат из печени с перепелиными яйцами

**Афродитаа** » Пн авг 23, 2010 4:02 pm

Состав:
печень говяжья,
шампиньоны,
яйца перепелиные,
сыр,
огурец солёный,
лук,
майонез.

У меня все ингредиенты на глаз.

Приготовление:
Печень жарим и нарезаем соломкой,лук потушить с грибами,салат укладываем слоями.Печень,грибы с луком,огурец,сыр на крупной тёрке,сверху украсить перепелиными яйцами,каждый слой смазать майонезом,украсить петрушкой и зелёным луком.

**ssvetass** » Пн авг 23, 2010 4:28 pm

ММММ...как вкусненько... :vkusno:

**Murrena87** » Пн авг 23, 2010 4:40 pm

Мне кажется что это очень кусный салатик... Только мне не понятно.. Надо сначала полностью печень пожарить и только потом резать? а можно положить ваоенную?

**Афродитаа** » Пн авг 23, 2010 4:49 pm

Я нарезала пластинками,жарила и остывшую резала соломкой.Думаю, с вареной тоже будет вкусно.

**mama_Olik** » Пн авг 23, 2010 9:26 pm

Классный салат!!Представляю,как это вкусно! :good: