Ингредиенты:
1 куриная грудка
2 свежих огурца
1 яйцо
3 ст.л. молока
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л.оливкового масла
2 ст.л. кунжута
соль
... и делаем
Грудку отварите в соленой воде, остудите и порвите на волокна.
Огурцы нарежьте полукруглыми ломтиками.
Яйцо взбейте с молоком и солью, пожарьте омлет, затем нарежьте его на длинные полоски.
Кунжут обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Смешайте куриное филе с огурцами, заправьте маслом и соевым соусом.
Выложите на тарелку горкой, а сверху - полоски омлета и посыпьте кунжутом.
