150 гр отварной курицы
стручок красного перца
2-3 картофелины
1 луковица
250 гр шампиньонов
растительное масло
сыр
чеснок
майонез
Салат делается слоями, каждый слой промазывается майонезом с чесноком.
1 слой - 150 г отварного мяса или один отварной окорочок, нарезать соломкой (варить со стручком красного осторго перца)
2 слой - отварной картофель, потертый на крупной терке;
3 слой - мелко порезанный репчатый лук пожаренный в минимальном количестве масла;
4 слой - грибы жаренные
5 слой - твердый сыр, тертый на терку.
вкусненько!
