
Свинина с карри

Это на 2 небольших порции.
Состав:800гр. свинных косточек(беру набор для рагу), 1,5 стакана воды, соль по вкусу, 3 ч.ложки специи карри.
Приготовление:
Свинные косточки положить в кастрюлю, залить водой посолить, добавить карри и тушить на среднем огне до готовности.
Вынуть косточки немного остудить и срезать с них мясо.

Срезаные куски мяса поместить снова в соус и подогреть.

** Можно подавать с гарниром, но это для тех кто не на диете. А тех кто на диете: на ужин кушаем в чистом виде , в обед с разрешонными видами гарнира.
Приятного аппетита
