Свинина в горчично-пивном маринаде

Модератор: Модераторы

Свинина в горчично-пивном маринаде

Сообщение LASTO4KA » Вт сен 09, 2008 8:06 pm

свинина в горчично-пивном маринаде.
1кг филейки свинины
300мл пива,любого
3 луковицы
3-4ст.л горчицы
соль,перец.
мясо порезать на порционные куски.
смешать горчицу,соль,перец,пиво.
лук порезать полукольцами,кольцами,засыпать мясо,залить маринадом и поставить на 2 часа,жарить на гриллевой сковороде или грилле.
если такого нет то и на сковороде можно.
таким образом мариновать и шашлык,только ещё добавить 100мл.вина.
приятного аппетита!
Изображение

oldeg (02 Apr 2013), oksana78t (14 Apr 2013), whal (20 Oct 2013)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Фото-отчеты

Сообщение cenkola » Вт сен 09, 2008 10:33 pm

LASTO4KA
Какая :Yahoo!: аппетитная свинина! :good:
Да у тебя все отличное! :wink: :Rose:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение LASTO4KA » Ср сен 10, 2008 12:17 am

cenkola писал(а):LASTO4KA
Какая аппетитная свинина!
Да у тебя все отличное

спасибо. :Rose:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение polli » Ср сен 10, 2008 7:21 am

Свининка ну очень вкусная,СПАСИБО!Изображение
Аватара пользователя
polli
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 31 авг 2008
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Полина

Сообщение Ласка » Ср сен 10, 2008 7:27 pm

Ир, а ты какую горчицу берёшь, русскую или американскую?
Аватара пользователя
Ласка
 
Сообщения: 814
Зарегистрирован: 20 мар 2008
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 46 раз.

Сообщение LASTO4KA » Ср сен 10, 2008 8:13 pm

Ласка
ТОНЯ,американскую,мне разницы нет,в какой мариновоть.
polli писал(а):Свининка ну очень вкусная,СПАСИБО!

вам тоже :D
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Catherine » Чт сен 11, 2008 7:34 am

LASTO4KA писал(а):свинина в горчично-пивном маринаде.

красота :Bravo: Ириш, а примерно сколько времени это чудо надо жарить?
Аватара пользователя
Catherine
 
Сообщения: 335
Зарегистрирован: 1 апр 2008
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Катерина

Сообщение aliza » Чт сен 11, 2008 12:48 pm

LASTO4KA писал(а):свинина в горчично-пивном маринаде.

Какое аппетитненькое мяско!!!А какое вкуснючее!!! :good: Ирина-молодчинка!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
aliza
 
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 9 мар 2008
Откуда: г.Кишинёв,Молдова
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение LASTO4KA » Чт сен 11, 2008 6:43 pm

Catherine писал(а):Ириш, а примерно сколько времени это чудо надо жарить?

муж жарит на среднем огне до золотистого цвета :)
ну а если на шашлык,то это дело вкуса.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Чт сен 11, 2008 6:43 pm

aliza писал(а):Какое аппетитненькое мяско!!!А какое вкуснючее!!! Ирина-молодчинка!!!

спасибо,ИРИНА. :)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение NatalieC » Чт сен 11, 2008 6:49 pm

LASTO4KA писал(а):
свинина в горчично-пивном маринаде.


Какая свининка - супер!! В горчице ещё не пробовала мариновать - спасибо за идейку!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
NatalieC
 
Сообщения: 753
Зарегистрирован: 13 мар 2008
Откуда: Франция и США
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 223 раз.
Имя: Натали

Сообщение Ирина_Курск » Чт сен 11, 2008 10:06 pm

Ирочка, какие рецепты замечательные, я наверное за год всего не переделаю, что ты за месяц моего отсутствия наготовила! но рецепты записала-будем пробовать
Аватара пользователя
Ирина_Курск
 
Сообщения: 477
Зарегистрирован: 21 фев 2008
Откуда: Курск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 30 раз.

Сообщение LASTO4KA » Чт сен 11, 2008 10:24 pm

Ирина_Курск писал(а):Ирочка, какие рецепты замечательные, я наверное за год всего не переделаю, что ты за месяц моего отсутствия наготовила! но рецепты записала-будем пробовать

NatalieC писал(а):В горчице ещё не пробовала мариновать - спасибо за идейку!!!

ПОПРОБУЙ,мне мясо очень нравится.
ИРИН,я тоже пару недель тут,после 1,5 месяца отсуцтвия :)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение oldeg » Вт апр 09, 2013 8:32 am

Вкусное мяско :vkusno:
Вложения
2013_04_02_9999_10.JPG
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение LASTO4KA » Вт апр 09, 2013 3:55 pm

oldeg какая травка у тебя красивая возле мяса,спасибо.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА


Свинина в горчично-пивном маринаде

Вернуться в Блюда из свинины