Недавно нашла вот такой легкий в приготовлении и при этом очень вкусный рецептик. Мне очень понравилось. вот решила поделиться с вами.
Ингредиенты:
Свинина - 500 г,
Масло растительное - 1/3 стакана,
Чеснок - 2 зубчика,
Имбирь - щепотка,
Лук - 2-3 штуки,
Кетчуп - 1/3 стакана,
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление
Мясо порезать на полоски ("пальчики")
Лук порезать кольцами
Чеснок измельчить
Разогреть растительное мало в сковороде, когда начнет дымиться положить в него мясо и обжарить в течении 3-5 минут, постоянно помешивая.
Затем добавить лук, чеснок и жарить на сильном огне. Далее добавить перец, соль, имбирь и кетчуп. Можно влить немного воды. На медленном огне довести мясо до готовности.
Подавть лучше всего с рисом. Приятного аппетита!!!