Да, плов, конечно, плов)))) Необязательно готовить по-узбекски)))) это по-русски!!!!
Кстати, плов готовят арабы (на мой взгляд это вааще не плов, фииии какое-то), готовят афганцы...вообще не понятно... и у всех это - ПЛОВ, а у вас такая красота....мммммммммммм