Очень хочется поделиться быстрым и вкусным рецептом приготовления свинины !
Нам потребуется:
- 500-700г свинины
- 2 луковицы
- 1 крупная морковь
~ 1 ст. л томатной пасты
-зелень укропа
Свинину вымыть и порезать средними кусочками.Лук порезать четвертькольцами,морковь натереть на крупной терке.Сначала необходимо обжарить мясо на растительном масле до слегка золотистого цвета,посолить и при желании добавить приправу,затем добавить лук,примерно через 5 мин.добавить морковь и через пару мин. томатную пасту.В сковороду долить немного кипяченой воды,все перемешать.Готовить примерно 15-20мин..помешивая,при подаче посыпать зеленью укропа.Приятного аппетита!!!!
