1 стакан варенья любого какое есть без косточек.1 ч.л.соды.1 стакан кефира или сметаны(у меня кефир).0.5 ст.сахара( можно и без сахара от варенья сладко.).2 яйца.2.5 стакана муки.
Добавить в варенье соду перемешать и дать постоять 5 минут.Затем в эту массу добавить кефир.яйца. сахар.муку перемешать и печь.Печь при 160 градусах примерно 40 мин.
Я добавила в тесто прямо в форму уже кусочки яблок а то у меня тут джем без кусочков фруктов почти.
