Фаршированная Утка без костей

**a_n_n_a** » Пн ноя 28, 2011 9:10 pm

Замечательно, а способ "расчленёнки" вобще велеколепен :Bravo:

**leo1970** » Пн ноя 28, 2011 9:35 pm

a_n_n_a писал(а):Замечательно, а способ "расчленёнки" вобще велеколепен

я как-нибудь засниму это на фотографии и вот тогда будет настоящая расчлененка :crazy:

**Константин_овна** » Вс янв 08, 2012 9:55 am

Спасибо за рецепт! :daisy:

Я это сделала :Yahoo!:

Очень вкусная уточка получилась!!! :vkusno:

**leo1970** » Вс янв 08, 2012 10:17 am

Красота

**iryna65** » Вт июл 10, 2012 2:56 pm

огромное вам спасибо за рецепт! А главное -за последовательность действий по извлечению костей из тушки.Я теперь могу смело попробовать проделать эту операцию. Еще раз спасибо!

**leo1970** » Вт июл 10, 2012 4:07 pm

На здоровье! Главное - чтобы получилось!

**Ksucha13131** » Пт окт 05, 2012 2:58 pm

Рецепт супер!! Готовила не один раз, гостям очень понравилось!! Спасибо!!!

**leo1970** » Вт окт 09, 2012 8:35 am

На здоровье!

**Kunai** » Чт янв 09, 2014 9:34 pm

Я тут гуляла по твоим рецептам, уважаемый Леонид, и тут уточка! Люблю я эту птицу!! Но у нас можно купить только замороженную, это сильно повлияет на вкус блюда?

**leo1970** » Пт янв 10, 2014 12:32 am

Kunai писал(а):Я тут гуляла по твоим рецептам, уважаемый Леонид, и тут уточка! Люблю я эту птицу!! Но у нас можно купить только замороженную, это сильно повлияет на вкус блюда?

для начала вполне пойдет ))) многие только такую и едят. Так что не парься, готовь из замороженной

**zarevna** » Пт янв 10, 2014 12:44 am

Леонид, а нельзя снять шкуру с утки так же как и с курицы? И потом начинить так же как курицу, срезав мясо с тушки?
Или у утки кожа толстая и тугая и не снимется?

**LASTO4KA** » Пт янв 10, 2014 5:50 am

leo1970 рецепт супер!
Константин_овна очень красивая вышла.

**leo1970** » Пт янв 10, 2014 7:02 pm

LASTO4KA писал(а):leo1970 рецепт супер!
Константин_овна очень красивая вышла.