Готовила в рукаве. Очень вкусно и нежно получилось.
Мариновала предварительно 2 часа в следующей смеси :
майонез,
горчица,
соевый соус,
паприка,
хмели-сунели,
базилик сушеный,
чеснок молотый,
2 столовые ложки сухого вина красного и немного приправы для курицы.
Потом вместе с маринадом в рукав и томила при 180гр. 2 часа. в конце второго часа я разрезала рукав чтоб немного корочка образовалась.
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
Очень вкусно получилось! 
