Ничего необычного в рецепте нет! Некоторая часть мяса грудинки ушло на кормление малышки-дочки, ноги и голени были давно съедены, но индейка не курица, у нее мяса поболе будет, ну вот я не мудрствуя лукаво

Ингредиенты описывать не буду, их тут кот наплакал

Обжариваем на сильном огне порционные кусочки в конусообразной сковороде, минут так 10, добавляем 1 столовую ложку соевого соуса. Блюдо при обжарке периодически помешиваем. Перчим и добавляем 2 (!) чайные ложки сухого орегано. Огонь убавляем, накрываем крышкой. При надобности можно добавить немного крутого кипятка. Через сорок минут удивительно ароматная индейка готова!
