Куриная грудка в апельсиновом соусе

**LASTO4KA** » Вс дек 02, 2007 7:29 am

куриная грудка в апельсиновом соусе:
этот рецепт немного похожий на рецепт,тот что на главной странице сайта,если кого обидела,извините

я его делала под себя
3шт.куриного филе
2ст.л кукурузного крахмала(картофельного)
соль, перец
3ст.л майонеза
3 апельсина
150г сливочного масла
филе промыть,обсушить бумажными салфетками.
розрезать пополам,посолить,поперчить,перемешать с майонезом и крахмалом.
сливочное масло растопить на среднем огне,положить курицу и жарить по 3 минуты с обеих сторон.
поджаренное филе выложит в форму, полить немного маслом из сковороды,и запекать 8 минут при 180г.
из двух апельсинов выдавить сок,третий почистить,порезать на пластины.
сок вылить на сковороду где жарилось мясо,закипятить,положить пластины апельсина и потушить на медленом огне,пока немного не уварится.
курицу вынуть из духовки,выложить сверху на апельсины,протушить, перевернуть и накрыть крышкой на пару минут,выключить плиту.
подавать с любым гарниром,но лучше сочетается с рисом.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!

Фото вставлено модератором по итогам игры"Кулинарный натюрморт"

**Morskaya** » Вт ноя 11, 2014 4:24 am

Вкусная курочка, мужу очень понравилась!

**LASTO4KA** » Вт ноя 11, 2014 5:08 pm

Morskaya спасибо.

**anytik 23** » Чт ноя 13, 2014 5:15 pm

Ириш. я тоже иду с тарелочкой!!! Курочка- бомба

, всем понравилась!!! Спасибо за рецепт, буду еще готовить!!! :daisy:

**LASTO4KA** » Пт ноя 14, 2014 6:22 pm

anytik 23 спасибо,аппетитно очень!

**Tata-K** » Сб ноя 15, 2014 2:55 pm

Спасибо за рецепт, Иришка!!!! :Rose:

Вкусная очень грудка получилась! :vkusno:

Фото пока еще в фотике, принесу ближе к ночи или завтра... :girl_blush:

**Tata-K** » Вс ноя 16, 2014 7:40 pm

Иришка, несу тебе фото-отчет! :Rose:

Спасибо еще раз!!! Очень вкусно! :good:

**LASTO4KA** » Пн ноя 17, 2014 4:22 pm

Tata-K спасибо Танюша.

**Tata-K** » Вт ноя 18, 2014 1:35 am

LASTO4KA писал(а):Tata-K спасибо Танюша.

И тебе спасибо! :daisy:

**anytik 23** » Вт ноя 18, 2014 1:07 pm

Tata-K писал(а):Иришка, несу тебе фото-отчет! Спасибо еще раз!!! Очень вкусно!

Аппетитно Танюш!!! :good:

**Tata-K** » Пн июл 13, 2015 10:56 pm

Иришка, с удовольствием вспомнила как ЭТО вкусно!!! :vkusno:

**LASTO4KA** » Вт июл 14, 2015 12:06 am

Tata-K спасибо Танюша.

**Sweetness** » Пн ноя 23, 2015 5:16 pm

Очень вкусная грудка :vkusno:

. С удовольствием её поели. Соус только надо было сильнее уварить, а то жидкий был. Может быть это из-за того, что я не стала грудку перемешивать с майонезом и крахмалом :pardon:

. И масло взяла поменьше (не взвешивала), а то мне показалось, что будет очень жирно. И ещё грудку посыпала перед жаркой специями для курицы.

**LASTO4KA** » Ср ноя 25, 2015 6:05 am

Sweetness спасибо :daisy:

Куриная грудка в апельсиновом соусе

Куриная грудка в апельсиновом соусе

Фото-отчеты

Смотрите также

Куриная грудка в апельсиновом соусе