Рецепт импровизация из имеющихся в холодильнике продуктов. Вкусно, сочно, очень быстро.
Состав:
Филе куриное - гр. 600
Сыр твердый - 100 гр.
Сыр плавленый - 100 гр.
Сухари панировочные
Соль
Перец
Масло для жарки
Приготовление
Куриное филе разрезать вдоль на две пластины
Слегка отбить. Натереть сыр на терке. Филе посолить, поперчить свежемолотым перцем, положить сыр и скрутить в трубочку.
Обвалять в сухарях и быстро обжарить в масле с двух сторон.
Добавить плавленный сыр, немного воды и тушить минут 10-15.
Приятного аппетита!