Очень вкусное ипростое блюдо. Сочная серединка с цитрусовым вкусом и хрустящая ароматная корочка!
Ингредиенты:
филе куриное 2 шт
соевый соус 8 ст. л.
лимон 0.5 шт
мука для панировки по вкусу
яйцо 2 шт для панировки
кокосовая стружка белая по вкусу для панировки
масло для жарки по вкусу
Куриное филе промыть, просушить, нарезать длинными кусочками.
К филе добавить соевый соус, сок и цедру половины лимона. Оставить мариноваться на 2 часа.
Каждый кусочек обвалять в муке,яйце и кокосовой стружке. Жарить в раскаленном масле на среднем огне со всех сторон.
Подавать как закуску или с картофельным пюре.
Приятного аппетита!