Обед в фольге

**gidra85** » Ср мар 27, 2013 4:41 pm

И снова привет!
Купила куриные окорочка и думая, что же новенького приготовить наткнулась на этот рецепт.
Я готовила на 4 порции.
Ингредиенты:
- куриный окорочок - 4 шт.;
- картофель - 10 шт. среднего размера;
- помидор - 3 шт.;
- лук репчатый - 1 средняя луковица;
- чернослив - горсть;
- грецкие орехи - по вкусу;
- чеснок - 4 зубчика;
- зелень - 1 пучок;
- специи и соль - по вкусу;
от себя добавила немного майонеза и сливочного масла;
- и конечно же фольга

Приготовление:
1. На фольгу уложить:
- порезанный кружками картофель,
- вокруг картошки небольшие кусочки сливочного масла,
- лук репчатый, порезанный кольцами,
- сверху добавить немного майонеза,
- куриные окорочка (кожу я сняла),
- чеснок (мелкие кусочки),
- чернослив (мелкие кусочки),
- измельченные грецкие орехи - честно, я забыла положить :pardon:

- помидоры кружочками,
- и снова добавить немного майонеза.
2. Посолить, поперчить (использовала смесь 4 перца),
3. Фольгу завернуть и поставить в духовку (температура 200-220 гр) примерно на 1,5 часа. Через час я открыла фольгу и снова поставила на 15 мин., но это не обязательно

Все вместе дало просто замечательный вкус!
Приятного аппетита! :Rose:

Фото мое, источник рецепта Повар.ру

(27 Mar 2013)

Спасибо!

Очень удобный рецепт

**gidra85** » Ср мар 27, 2013 5:42 pm

Надеюсь на вкус Вам тоже понравится :vkusno:

**Olga Rich** » Чт мар 28, 2013 8:48 am

Галина, спасибо за рецептик! Тоже захотелось попробовать... :vkusno:

Только вместо майонеза, я добавлю сыр. :good:

Майонез не приемлю вообщее...

**CASI** » Чт мар 28, 2013 8:53 am

Галя, спасибо :daisy:

Пока в закладки, до сезонных помидоров

Хороший рецепт

**gidra85** » Чт мар 28, 2013 1:27 pm

Ольга и Люба, на здоровье :Rose:

Да, с сыром тоже вкусно будет. А у меня муж любит майонез. Даже в суп кладет порой.

Насчет помидоров, у нас уже стали на прилавках российские тепличные появляться. Но именно в день покупок я их не нашла. Сплошь турецкие, использовала их