"Яркий"куриный хлебец

Модератор: Модераторы

"Яркий"куриный хлебец

Сообщение lanita69 » Ср фев 15, 2012 6:19 pm

Трям,здравствуйте!Опять я :girl_blush: .Несу куриную вкусняшку-диетическую,"красявую"и экономную.
P1010866.jpg

Делаем 3 "шага",и у нас на столе изумительный куриный хлебец.
1 шаг:готовим яичные блинчики.
.2 яйца+2желтка хорошо взбиваем венчиком с щепоткой соли и...делим на три части в разные ёмкости.
.меленько режем 1/2 красного перцаи смешиваем с первой яичной частью+1/2ч.л.паприки-жарим блин.Сворачиваем рулетиком,заворачиваем в фольгу и отправляем временно в холодильник.
.меленько режем 1/2 жёлтого перца,смешиваем со второй яичной частью и 1/2ч.л. куркумы-жарим,сворачиваем,заварачиваем,убираем.
.меленько режем укроп и шпинат(замороженый),смешиваем с третей частью и проделываем то же.
P1010840.jpg

2 шаг:готовим фарш. 3 куриных грудкипробиваем в блендере или 2 раза пропускаем на мясорубку,добавяем пастообразный творог-150г и 2-3 ст.л.сыра "филадельфия",ещё раз блендируем.Отдельно миксером взбиваем 2 яичных белка.Смешиваем с фаршем,добаляем соль,перец,специи-по вкусу.Ещё раз взбиваем миксером(чем лучше пробит фарш,тем лучше получится хлебец).
3 шаг:сборка.
В прямоугольную форму для хлеба(если не силиконовая,то смазать,застелить).выложить часть фарша,в середину-блинчики,слегка промазывая фаршем
P1010845.jpg
Заполняем фаршем до полна .
P1010849.jpg

Отправляем в духовку,разогретую до 160* на 45-50мин.
Вынув готовый хлебец,остужаем его под гнётом(я полжила пачку сока-достаточно).Полностью остыший хлебец можно нарезать и подавать.
P1010856.jpg

Очень вкусно и красочно!И фигуре не вредит!Приятного аппетита!

Lusybom (15 Feb 2012), Виксан (15 Feb 2012), bruhova (15 Feb 2012), Anchie (15 Feb 2012), Anna Ran (15 Feb 2012), oldeg (15 Feb 2012), Julia270 (15 Feb 2012), kejt (15 Feb 2012), vicka9 (15 Feb 2012), zaklinn (16 Feb 2012), Олеся (16 Feb 2012), VikaSN (16 Feb 2012), Старов (16 Feb 2012), медиана (16 Feb 2012), Garmoni (16 Feb 2012), Skarlet (16 Feb 2012), Morvolna (16 Feb 2012), Оленька+ (17 Feb 2012), josephine (20 Feb 2012), zarevna (09 Mar 2012), Восточная сказка (30 May 2012), nataliaTim (31 Jan 2014), клери (16 Jan 2015)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение МамусьВикусь » Ср фев 15, 2012 6:43 pm

lanita69 Света,красиво и оригинально. :good: :vkusno:

lanita69 (15 Feb 2012)
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение bruhova » Ср фев 15, 2012 7:01 pm

Красота! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good:

lanita69 (15 Feb 2012)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение lanita69 » Ср фев 15, 2012 7:27 pm

МамусьВикусь писал(а):красиво и оригинально.

Спасибо,Вика!
bruhova писал(а):Красота!

Оль,спасибо!И вкуснота,и красртоа,точно!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Evilina » Ср фев 15, 2012 7:43 pm

Светлан очень красиво :Bravo: , спасибо за рецептик :Rose: В закладки :girl_yes:

lanita69 (15 Feb 2012)
Аватара пользователя
Evilina
 
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 755 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Helenka » Ср фев 15, 2012 8:25 pm

Светлана, очень вкусно! :vkusno: :daisy:

lanita69 (15 Feb 2012)
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение empanadilla » Ср фев 15, 2012 9:06 pm

Светлана, очень красиво и вкусно! :Bravo:
Мне точно понравится! Скоро попробую! :wink:
Спасибо за идею! :daisy:

lanita69 (15 Feb 2012)
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение lanita69 » Ср фев 15, 2012 9:19 pm

Evilina писал(а):, спасибо за рецептик

Олья,спасибо,что заглянула!
Helenka писал(а):очень вкусно!

Леночка,подтверждаю,вкусно!
empanadilla писал(а):Мне точно понравится! Скоро попробую!

Алёна,угощайся,на здоровье!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Garmoni » Чт фев 16, 2012 11:19 am

Свет ну очень оригинально и ярко :good:
И вкусно :vkusno: (я вместо колбасы покупной своим делаю, но конечно не так оригинально, без блинчиков)
Теперь их удивлю, спасибо :daisy:

lanita69 (16 Feb 2012)
Аватара пользователя
Garmoni
 
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 25 окт 2011
Откуда: Украина, Запорожье
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 234 раз.
Имя: Таня

Сообщение Skarlet » Чт фев 16, 2012 11:34 am

Светочка, ты умничка, я такое обязательно приготовлю!!! :good: :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :vkusno:

lanita69 (16 Feb 2012)
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение lanita69 » Чт фев 16, 2012 12:02 pm

Garmoni писал(а):ну очень оригинально и ярко
И вкусно

Спасибо,Танечка!Действительно,на бутербродик :good: !Сделал в воскресение,и практически на всю рабочую неделю есть замечательный бутербродик,и деткам-самое оно!
Skarlet писал(а):я такое обязательно приготовлю!!!

Ирина,спасибо!Жду с нетерпением отзывов!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Helenka-46 » Чт фев 16, 2012 10:30 pm

Красота какая!! :shock: Такое не грех и на праздничный стол выставить!! :girl_yes: Занесла в закладки! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение lanita69 » Пт фев 17, 2012 10:45 am

Helenka-46 писал(а):Такое не грех и на праздничный стол выставить!!

Леночка,совсем не грех!И вкусно,и красиво,и калориий-минимум....и никаких майонезов....Спасибо,что заглянула!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение barsik75 » Пт фев 17, 2012 11:36 pm

Вопрос : три куриные грудки - это сколько по весу чистого филе?
Аватара пользователя
barsik75
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 21 сен 2011
Откуда: Минск,Беларусь
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 524 раз.
Имя: Света

Сообщение lanita69 » Сб фев 18, 2012 12:12 am

barsik75 писал(а):три куриные грудки - это сколько по весу чистого филе?

Света,это с 0,5 кг или немного больше(мне так кажется,грудка идёт 150-200г)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana


"Яркий"куриный хлебец

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят