Что в них удобно, так то, что все на глаз, на вкус, "на ощупь"...
Любимую зелень (в рецепте базилик, орегано, петрушка)и чеснок измельчить, твердый сыр натереть на мелкой терке, соединить зелень, чеснок, сыр, добавить немного растительного масла для связки.
Куриные крылья присолить и обвалять в приготовленной смеси.
Выложить на протвень и запекать до золотистой корочки при 200 С.
Сразу подавать на стол.
Приятного аппетита!
а она их один за одним вон наштамповала 
очень вкусно! 
Татьяна, спасибо!