Кардон блю (Cordon Bleu)

**Marin4ik** » Пт апр 17, 2009 10:53 pm

Елена
Perfekt!!!! :good:

**LASTO4KA** » Сб апр 18, 2009 3:31 am

вкусно

**Луиза S** » Чт май 14, 2009 1:11 am

У нас продаются "Кордон блю" готовые, замороженные 2 шт. в упаковке, только на сковороде нужно поджарить и готово. Очень вкусно. Но я думаю, что если сделать самому, то будет вкуснее потому, что из свежего мяса, дешевле и должно получиться штучки 4.

**Lesly** » Вт июн 02, 2009 12:17 pm

Очень вдохновил вид этого блюда!!! :vkusno:

Посему сегодня на ужин будет Кардон блю! Спасибо за идею! :good:

**Нямка** » Ср авг 12, 2009 1:01 pm

Ой, какой классный рецептик!! Да так просто готовить!!

**Елена** » Ср авг 12, 2009 1:18 pm

Девочки,спасибо что заглянули,готовьте и наслождайтесь :wink:

**+КСЮША+** » Сб окт 10, 2009 6:42 pm

Вкусняшка!!! :vkusno:

**-GALKA-** » Пн ноя 02, 2009 4:37 pm

Кордон-Блю
еще одна вариация данного рецепта
(если повторюсь - заранее проше прощения)

похожий рецепт

Филе куриных грудок - 4шт
ветчина 200гр
сыр 100гр
яйцо 2шт
соль, перец
панировачные сухари
масло для жарки

Приготовление:
Филе грудок отбить молоточком, посолить/поперчить и оставить немного замариноваться
Ветчину и сыр порезать тоненькими кусочками
В каждую куриную грудку завернуть по 2 кусочка ветчины и кусочек сыра (сыр положить между ветчиной)

Свернуть в тугой рулет

Приготовить кляр: 2 яйца взбить, добавить соль и перец
Каждую грудку обмакнуть в кляр, затем в сухарики и выложить на разогретую сковороду
Обжарить со всех сторон по 2мин на большом огне