Свиной карбонад из... куриного филе

**begi** » Пн июл 05, 2010 5:16 pm

Леночка и Юленька, спасибо большое за отзыв! :Rose:

**домохозяйка Анна** » Пн июл 05, 2010 5:20 pm

а можно глупый вопрос - сода для чего, и обильно ли надо мазать каждый кусок?

**begi** » Вт июл 06, 2010 12:17 am

Анечка, сода нужна для того, чтобы кусочки были сочными, и соды надо всего 1 ч.л. на 1 кг куриного мяса. Спасибо за комментарий! :Rose:

**NatNati** » Вт июл 06, 2010 4:21 pm

Валюша, спасибо тебе огромное за рецепт...Очень прост в приготовлении, как раз для меня :Yahoo!:

, но вот почему то я не почуствовала вкуса свинного карбоната, то ли потому что я так ждала что не будет чуствоваться курицу...то ли у меня руки из Ж )))), прийдет муж попробует, я отпишусь.... По поводу сочности...это не то слова, кура такая сочнаяяяя прям ваще)))Я не люблю филе из-=за сухости...а тут на тебе соки)))))
А вообще мне понравилось. И не только мне, мой ребенок-привереда был просто в восторге...только и стоял у тарелки и лопал одну за одной))))))))
Держи отчетик

**begi** » Вт июл 06, 2010 4:48 pm

Наташенька, и ладно, что "без карбонада"....

Самое главное, что рецепт понравился, а это для меня - самое дорогое! Спасибо, солнышко, за фото!!! :daisy:

**paloma** » Вт июл 06, 2010 6:14 pm

begi
Валя. добрый день. То, что домашним все понравилось, я уже писала,фотку показывала. А вчера готовила мужу на работу, им надоело по кафешкам в обед ходить - непонятно на чем жарят и на что нарвешься, так они решили по очереди готовить на всех. Вчера была очередь мужа, то есть моя

, я приготовила твою курочку, попросила его не говорить что это, практически все решили что это молодая свинина

На гарнир делала рис, всем понравилось!

**NatNati** » Вт июл 06, 2010 7:01 pm

Ну что, Валюш, спрашиваю я у мужа - похоже на курицу, он грит нет...и смееться ты что из свинины решила курицу приготовить....

ну не стала я его разочаровывать и не открыла ему тайну...так что Валечка спасибо тебе еще раз!!!!! :daisy:

**begi** » Вт июл 06, 2010 7:55 pm

Девочки, милые, спасибо вам большое!!!!!! Все-таки, что-то получилось у меня! (не знаю, почему глаза увлажнились, вот оно - счастье!!!!!!!!) :daisy:

**Елена** » Вт июл 06, 2010 8:11 pm

Валентина,несу Вам спасибо ,особенно от моих детей. :vkusno:

Не знаю получился ли карбонат,но то что очень вкусно,это да. :vkusno:

я не успевала складывать на тарелку,хватали со сковороды,сказали,что вкуснее нагетсов они еще не ели.(они видели что это курица)Теперь ,мама,делай ТОЛЬКО такие и не какие другие.
я готовила в сухариках

Холодные тоже очень вкусные.Решила взять с собой в дорогу.
Вам огромное спасибо! :daisy: