Курица в йогуртово-имбирном маринаде

**owen79** » Пт май 16, 2014 8:39 am

Вкусное, сочное, ароматное блюдо! :vkusno:

Потребуется:
1 кг любых кусочков курицы
сыр

Для маринада:
250 мл натурального йогурта
сок 1/2 лимона
7 долек чеснока (через пресс)
1.5 ч.л. соли
0.5 ч.л. молотого черного перца
0.5 ч.л. корицы
0.5 ч.л. мускатного ореха
1.ч.л. свежего имбиря (натереть на терке)
1 помидо (натереть на терке)
1 ст.л. 9% уксуса
1 ч.л. аджики

Смешать все ингредиенты для маринада и положить в него кусочки курицы. Накрыть пищевой пленкой и убрать на ночь в холодильник.

В посуду для запекания сложить курицу, полить маринадом и посыпать сыром.

Выпекать в духовке при 180 С 1 час.
Приятного аппетита!!!

**FENECHCA** » Пт май 16, 2014 9:10 pm

Понравился рецепт, надо будет попробовать! Спасибо!

**owen79** » Сб май 17, 2014 3:12 pm

FENECHCA писал(а):Понравился рецепт, надо будет попробовать!

Ирина, попробуй, вкусно и "имбирно"!

**florina65** » Сб май 17, 2014 7:25 pm

Просто бомбовый маринад! Столько компонентов.Надо попробовать в нем мясо приготовить.

**owen79** » Вс май 18, 2014 2:58 pm

florina65 писал(а):Надо попробовать в нем мясо приготовить.

Думаю, в нем любое мясо вкусно будет!

**Lynishka** » Пт май 23, 2014 8:49 am

Здравствуйте,Таня. Заинтересовал необычный маринад,вот только что такое помидо? Это помидор? Если нет- такого названия не встричала. Спасибо.

**Lynishka** » Пт май 23, 2014 8:52 am

Да,забыла поблагодарить за рецепт голени куриные в горчице, очень аппетитно и вкусно!

**owen79** » Пт май 23, 2014 9:17 am

Lynishka писал(а):вот только что такое помидо? Это помидор?

Да конечно помидор,ошибка... :oops:

**whal** » Чт июн 12, 2014 10:31 am

Курочка получилась просто обалденно вкусная! :vkusno:

Танечка, большое спасибо за рецепт! :Rose:

**owen79** » Чт июн 12, 2014 12:01 pm

Света, я рада, что вам было вкусно!!! :friends:

**Kontik** » Пт авг 01, 2014 3:56 pm

Очень вкусно получилось.Чуть меньше сока лимона положила- не хотят мои с лимонами, апельсинами курицу есть.Поэтому пришлось его уменьшить- съели с удовольствие эту.Я за имбирь еще боялась, но оказалось зря.