Всем привет С вами я уже больше года, смотрю любуюсь как вы готовите. Все здесь прекрасные хозяйки и ваши рецепты выше всяких похвал! Это мой дебютный рецепт
Нам понадобится:
Голени куриные ~ 800 г
Картофель ~ 4 средних клубня (или по вкусу)
Майонез ~ 100 г
Сметана ~ 100 г
Сливки ~ 150 мл (любой жирности или молоко)
Сыр ~ 100 г
Смесь трав по вкусу
Свежемолотый черный перец
Соль
Приготовление:
Духовку разогреть до 200 градусов.
Голени вымыть, кожу можно снять.
Картошку нарезать кольцами или дольками.
В форму с крышкой выложить голени.
Между голенями выложить картошку. Так же можно нашинковать картошку на терке и положить сверху на курицу.
Смешать майонез, сметану, сливки, сыр, травы, перец и соль.
Залить курицу с картошкой соусом, закрыть крышкой и поставить в духовку на ~1,5 часа. Если нет крышки закрыть форму фольгой.
За 20 минут до готовности крышку можно снять. Приятного аппетита