. Не думала - не гадала вылезать так рано с новым рецептом, 
но вышло так здорово, что не могу не поделиться с Вами, дорогие хозяюшки На сайте есть вот такой рецепт от Юленьки Люлюця .Пробуйте, выбирайте Сначала я просто замариновала голяшки для жарки, но передумала ,и ужин приготовила совсем другой 
. Затем был вчерашний супчик 
, от которого осталась половина перчика. Сначала хотела рулетики куриные накрутить 
. Достала заранее замаринрванные голяшки, половинку перчика, но почему-то начала аккуратненько снимать кожицу 
, затем по суставчику отделила косточку , открыла баночку кукурузы , достала из морозилки горошек 
... и родилось название - "Светофор" , и способ приготовления - нежнейшие куриные котлетки в кожице 
- Куриные ножки "Светофор"
.Что у меня было
Куриные голени у меня 6 штук было, предварительно замаринованные
я другое собиралась готовить , думаю ,мариновать не обязательно 
Кукуруза консервированная 2-3 столовые ложки
Горошек зелёный если мороженный, то немного на сковородочке его потомить надо, для мягкости
, а лучше консервированный, столько, сколько и кукурузы Перец сладкий свежий красный мне половинки хватило,
около 100 грамЛук репчатый небольшая головка, кто не любит
можно не надоЧеснок немного, мне не понадобился - у меня кура замаринованная была,см выше
Соль, специи для кур
Яйцо одно
1.Кожу с голяшек нежно
снять чулочком, помогая себе ножичком 
, затем перепилить 
все сухожилия
- пилите нежно, не пугайте своих близких
подрезая ножом, и отделить, наконец, кость от маленького пенёчка, который мы все любим погрызть . И так поступаем с остальными . ...а вообще я 
добрая 
... И вообще , можно косточку просто отрубить как можно ниже .2.Кожицу прячем под плёнку, чтоб не сохла
3.Притушиваем минуту – две немного перчик, и горошек, если замороженный взяли.В конце добавляем консервированных собратьев по огороду.
- красотааааааа
фарш...и яичко…яичко не забудьте 
- полуфабрикаты
Я его поставила в морозилку на 30 минут
. Читала 
где то про такое. А сама пошла на сайт похвалюшки писать 
. Писала минут 40 
… Значит в морозилку на 40 минут поставила .4.Теперь принимаемся за фаршировку. Не торопясь, чайной ложечкой, утрамбовываем. Из остатков фарша фрикадельки накатала. 5 штук получилось.
- начинила
– всё равно никакого соуса к ним так и не приготовила – просто обжарила, так и схомячила 
…сама …никому не оставила . Набитые шкурки снова в морозилку на отдых отправились. Минут на 40, пока чай пила
и прибиралась 
на кухне.5.Греем сковородку с растительным маслом, котлетки валяем в муке и выкладываем на сковородку.Когда последняя легла, начинаем с первой переворачивать. Я их ещё немного подвинула и последнюю вместила. Ну не с одной же потом возиться
. Если немного с открытой стороны фарш вылезти пытается – прижарить его, заразу.
- так прижарить
6.Огонь до минимума уменьшим, повернем на светлый бочок и прикроем крышкой на пару минут. Затем на последний светлый бочок и ещё минут 5 до готовности
- почти готово
- готово
. Старший раскритиковал сладкий вкус , правда , после того как слопал 
. Ну а мы, с моим зайцем 
, и не такое кушали 
- Куриные ножки "Светофор"
. А красиво-то как . Вот только в след. раз по одной ложке разноцветной компании в фарш замешаю . Попробуете ?Отчёты
1 Матильда 2 LASTO4KA
А написание, ваще, пока читала, 
обхохаталась, с юмором всё. Умничка! Красиво! Вкусно! Вах!!!! Нет слов! 
Надо и себе так попробывать сделать, если конечно нерв хватит отделить шкуру от мяса 
Обязательно попробую приготовить, тем более скоро ДР и НГ.Вам Натулечка-красотулечка ОГРОМНОЕ СПАСИБО 
, а не тушку