Mariyana писал(а):чень густой соус получился. В следующий раз отрегулирую
Там в принципе надо чтобы мука просто хорошо покрыла грибы, чтобы они сразу зажариваться стали и не успели пустить сок, ну и потом, чтобы молоко не свернулось.
Очень приятно, что рецепт понравился. Жду еще в гости!