Куриный шашлычёк.

Модератор: Модераторы

Куриный шашлычёк.

Сообщение куколка2900 » Пн окт 01, 2012 3:16 pm

Хочу Вам предложить рецептик оооочень быстрого и простого в приготовлении шашлыка.
Пользуюсь рецептиком с 2008 года....проверен :D
Искала на сайте не нашла....если пропустила ....прошу меня извинить за невнимательность :girl_pardon:

И так нам понадобиться:
2 кг куриного филе
1 литр кефира 1 %
1 упаковка кетчупа Чили
соль и кари

Филе помыть.
Я режу большими кусками... :girl_yes: так мясо сочнее....если грудка большая я её разрезаю на пополам....если маленькие :girl_yes: так и замачиваю..
Сложить в ёмкость.
Посолить и приправить кари
Отдельно смешать кефир и кетчуп и залить мясо :girl_yes:( перемешать ) оставить мариноваться на 2 - 5 часа...
Жарить на мангале минут 20 - 30....главное не пересушить ( всё зависит от жара ).
Приятного аппетита!
Вложения
96bOLiZNf06Ba1JPt0iksg.jpg
rNZiQVyThUiLWIP1YgOHNA.jpg

bruhova (01 Oct 2012), Викуся Кукуся (01 Oct 2012), kofka (01 Oct 2012), AnCoLia (02 Oct 2012), VikaSN (02 Oct 2012), lika09 (13 Dec 2012), comfort (07 Jul 2016), Счастливая (08 Jul 2016), pakkanen (01 May 2017)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13782 раз.
Поблагодарили: 14028 раз.
Имя: Юлия

Сообщение bruhova » Пн окт 01, 2012 3:20 pm

ааааааа!!!!!!!!Юля! Какое мясо!!! =@ :o

куколка2900 (01 Oct 2012)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2877 раз.
Имя: Оля

Сообщение куколка2900 » Пн окт 01, 2012 3:23 pm

bruhova писал(а):ааааааа!!!!!!!!Юля! Какое мясо!!! =@ :o

Олечка :friends: спасибо :Rose:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13782 раз.
Поблагодарили: 14028 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Викуся Кукуся » Пн окт 01, 2012 3:30 pm

Ух ты, какой шашлык! :good: :good: :good: Я тоже такой хочу! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Маринад интересный, никогда так не делала, забрала в закладки!

куколка2900 (01 Oct 2012)
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Nastett » Пн окт 01, 2012 3:53 pm

куколка2900
Юля :vkusno: :vkusno: :vkusno: это восторг :Bravo: ,надо будет обязательно твоим маринадом воспользоваться :daisy: :vkusno:

куколка2900 (01 Oct 2012)
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение куколка2900 » Пн окт 01, 2012 4:08 pm

Викуся Кукуся писал(а):Ух ты, какой шашлык! :good: :good: :good: Я тоже такой хочу! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Маринад интересный, никогда так не делала, забрала в закладки!

Вика спасибо :Rose: за комплиман... :girl_blush: рецептик и правда очень простой и вкусный :vkusno:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13782 раз.
Поблагодарили: 14028 раз.
Имя: Юлия

Сообщение куколка2900 » Пн окт 01, 2012 4:09 pm

Nastett писал(а):куколка2900
Юля :vkusno: :vkusno: :vkusno: это восторг :Bravo: ,надо будет обязательно твоим маринадом воспользоваться :daisy: :vkusno:

Мариша пробуйте на здоровье...может и приживется рецептик :girl_pardon: :girl_blush: :daisy:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13782 раз.
Поблагодарили: 14028 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Елена Межирова » Вт окт 02, 2012 1:57 am

Теперь только до следующего сезона :cry: Но за идею спасибо :daisy:

куколка2900 (02 Oct 2012)
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение AnCoLia » Вт окт 02, 2012 4:52 am

Запомнить бы твой маринад :good: В моих закладках уже 350 страниц! Как бы не потерять! :sorry:
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина
 
У AnCoLia сегодня день рождения!

Сообщение SAB KBE » Вт окт 02, 2012 8:14 am

Изображение Люблю шашлык из курицы и тоже мариную в кефире. Очень вкусный! Теперь полностью повторю Ваш маринад.Спасибо.

куколка2900 (02 Oct 2012)
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 816 раз.
Имя: Вета

Сообщение bruhova » Вт окт 02, 2012 1:14 pm

AnCoLia писал(а):В моих закладках уже 350 страниц!

:shock: :shock: :shock: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: Ой,Марина! :ROFL: :friends: :daisy:
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2877 раз.
Имя: Оля

Сообщение куколка2900 » Вт окт 02, 2012 2:14 pm

Елена Межирова писал(а):Теперь только до следующего сезона :cry: Но за идею спасибо :daisy:

Елена :Rose: :Rose: :Rose: у нас шашлык всегда вне сезона :girl_pardon: мы это дело очень любим :D

AnCoLia писал(а):Запомнить бы твой маринад :good: В моих закладках уже 350 страниц! Как бы не потерять! :sorry:

:shock: :shock: :shock: 350 это круто конечно %) но если надо будит по скорому.... напишешь мне в ЛС я тебе Маришка отвечу :friends:
SAB KBE писал(а):Изображение Люблю шашлык из курицы и тоже мариную в кефире. Очень вкусный! Теперь полностью повторю Ваш маринад.Спасибо.

Вета :daisy: :daisy: :daisy: спасибо...буду рада если шашалык понравится.... :girl_blush:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13782 раз.
Поблагодарили: 14028 раз.
Имя: Юлия

Сообщение AnCoLia » Ср окт 03, 2012 8:10 pm

Юль, а ты не пробовала этот шашлык делать в духовке? Начинить на шпажки, кусочки помельче. А то я не знаю когда мы дойдём до мангала... :sorry:
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина
 
У AnCoLia сегодня день рождения!

Сообщение куколка2900 » Ср окт 03, 2012 11:12 pm

AnCoLia писал(а):Юль, а ты не пробовала этот шашлык делать в духовке? Начинить на шпажки, кусочки помельче. А то я не знаю когда мы дойдём до мангала... :sorry:

Мариш в духовке не пробовала :girl_nea: но думаю если есть гриль.... то можно.... :girl_pardon:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13782 раз.
Поблагодарили: 14028 раз.
Имя: Юлия

Сообщение куколка2900 » Вс ноя 25, 2012 1:15 am

Сегодня побаловали себя шашлычком :vkusno:
Вложения
24112012 4.jpg
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13782 раз.
Поблагодарили: 14028 раз.
Имя: Юлия


Куриный шашлычёк.

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят