400г фасоли
500г куринной печени
2 луковицы
1 большая морковь
2ст.л манки
2ст.л майонеза(натурального йогурта)
4 яйца
белый перец(порошок)
1/4ч.л мускатного ореха
соль повкусу.
фасоль замочить наночь.
утром пождарить на растительном масле лук с морковью,немного посолить.
фасоль промыть,слить воду,высыпать в горшочек или казанок,сверху морковь с луком и залить водою,чтоб покрывала фасоль.
поставить в духовку на 1,5 часа при 200гр.
вытянуть,немного остудить,и вместе с печенью перекрутить на мясорубке или взбить блендером.
потом добавить манку,взбитые яйца,майонез,перец,мускатный орех,соль перемешать.
формц смазать маслом вылить печёночную массу и запекать 30 минут при 200гр.
у меня всё в форму невлезло,так я ещцраспределила по маленьких формочках для маффин.
готовое суфле вытянуть и остудить,кушаем с любым овощным салатом.
приятного аппетита!
Спасибо! 
